Thực hành: Nhận biết một số phân tử sinh học - [Trắc nghiệm Sinh 10]

Chia sẻ

Câu 1 (B). Phép thử Benedict dùng để nhận biết phân tử nào sau đây?

A. Glucose.
B. Protein.
C. Lipid.
D. Nucleic acid.

Xem đáp án

Câu 2 (H). Thí nghiệm nhận biết protein bằng phép thử Biuret được tiến hành gồm các bước sau đây:

– Bước I: Thêm vào ống nghiệm 5 mL dung dịch CuSO4 1%.
– Bước II: Cho một ít dung dịch albumin 1% hoặc một lượng nhỏ lòng trắng trứng vào ống nghiệm cùng với 5 mL dung dịch NaOH loãng.
– Bước III: Quan sát sự thay đổi trong ống nghiệm: dung dịch sẽ chuyển dần từ màu xanh sang màu tím sau vài phút.
Trình tự tiến hành thí nghiệm đúng là

A. II → I → III.
B. I → II → III.
C. III → I→ II.
D. II → III → I.

Xem đáp án

Câu 3 (VD). Nguyên lí nhận biết lipid bằng phép thử nhũ tương là

A. Lipid không tan trong nước.
B. Lipid tạo chất kết tủa màu đỏ gạch.
C. Lipid không tan trong cồn.
D. Lipid tạo chất kết tủa màu tím đỏ.

Xem đáp án